Bunter Blattsalat nach Art des Hauses
Blattsalat mit frisch sautierten Pilzen aus der Region an einer Himbeer-Vinaigrette
CHF 14.80
Nüsslisalat Mimosa (Saisonal)
Frischer Nüsslisalat mit gehacktem Ei
CHF 13.80
Grüner Blattsalat
Kopfsalat an einer hausgemachten Salatsauce
CHF 8.80
Gemischter Salat
Bunt angerichtet mit verschiedenen Salaten
CHF 12.80
Karotten-Ingwer Creme Suppe
Suppe von Frühlingskarotten und frischem Ingwer
CHF 10.80
Getrüffeltes Blumenkohlsüppchen
Blumenkohlsuppe mit feinem Trüffelaroma und Rahmhaube
CHF 10.80